Speed dating i lyngen

Speed-date med lokalmatprodusenter

Annonse Annonse — Vi er en av svært få produsenter i Norge som piller rekene selv, forteller daglig leder Karin Olsen.

andebu dating lesja single klubb

Fra før er blant annet Noma og Theatercafeen blant de store faste kundene, men selskapet leter stadig etter nye muligheter. Derfor var Lokalmat. Karin Olsen driver familiebedriften Lyngen Reker i dag.

Foto: Morten Holt Tilbake der det startet Det hele startet på tallet — med håndpillede reker, men på tallet kom pillemaskinene, og det ble et «industriprodukt», som kundene etter hvert ikke ønsket. Etter årtusenskiftet har igjen trenden snudd.

dating norway i vik årdal dating norway

Nå vil innkjøperne igjen ha «ekte» håndpillede reker, og merkevaren Lyngenfjord er ønsket av restauranter både i Norge og utlandet. Vi har tatt opp igjen den gamle tradisjonen.

Litt nedsunket lyng og mose? Neimen, her har det jaggu gått noe. Folk eller fe? Samme kan det være.

Det er utfordrende å arbeide med ferske produkter, men vi ser også at det er det kundene ønsker. Vi ser også at kokkene speed dating i lyngen etterspør rå reker, og Lyngenfjord Raw leveres per i dag to ganger i uka til Noma i København.

single speed oslo bygland singel

Vårt mål er å tilby så mye ferske varer som mulig, sier Karin Olsen, som driver familiebedriften i dag. Lyngen Reker AS Gjennom de siste snaue årene har det gått opp og ned, og selskapet har hatt mange navn. Lyngen Reker AS ble etablert i fabrikken til forløperne for 10 år siden, og ferske håndpillede reker har blitt firmaets store salgssuksess.

  • Sunrise today: am Sunset today: pm Forecast Loading forecast for next hours Loading forecast for next 3 days 2-Day Weather Here you can see a detailed look at the forecast for the next 48 hours.
  • Under finner
  • Single speed skoger
  • Sanners sanseløse speed-dating Per-Gunnar Stensvaag tar i dette debattinnlegget et oppgjør med tvangssammenslåinger av kommunene.
  • Speed-date med lokalmatprodusenter
  • Fra Lyngen med håndpillede reker
  • Stjørdalshalsen pris på singel
  • Fra Lyngen med håndpillede reker

I dag har Lyngen Reker 19 speed dating i lyngen i fabrikken i Lyngen i Troms, og omsetter for om lag 50 millioner kroner årlig.

Lyngen Reker hemnesberget speed dating en av produsentene som deltok på speed-date i regi Lokalmat.

lillestrøm speed dating norske single klubb

Les mer om treffet i den siste utgaven av magasinet Horeca nummer 2 Les mer på Lyngenreker.

Du kan være interessert